Speghetti di riso con cavolo rosso, scarola, gamberi , seppie, carote, alga wakame, e porro con sals
- Tiziana Chef
- 24 feb 2019
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Ingredienti Ingredienti per 2 persone spaghetti di riso 300 g mezzo cavolo rosso mezza scarola due porri 300 g di gamberi 300 di seppioline 100 g di alga wakame olio evo qb sesamo dorato salsa di soia basso contenuto di sodio salsa di ostriche olio di sesamo qb Preparazione Montate e tagliate tutte le verdure, fatele saltare in padella con olio evo, aggiungete i gamberi a parte, in una padella saltate le seppie con l’olio di sesamo e uno spicchio di aglio vestito che poi toglierete. Cuocete gli spaghettini, saltateli con le verdure aggiungete la salsa di soia, le seppie cotte e saltate con il sugo, decorate con poca salsa di ostriche e fiori edibili. Servite
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